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Le Pearl-Restaurant lounge

Le Pearl-Restaurant lounge



Le Pearl, Restaurant lounge



 



Dans un cadre très travaillé, mêlant objets designs et meubles modernes, Le Pearl vous invite dans un univers coloré. De la table jusqu'aux plats, c'est une explosions des sens, le regard se tourne vers tous les détailles présents dans cette grande salle, permettant de recevoir prêt de 60 couverts, parfait pour les rendez-vous entre amis, mais aussi une explosion gustative,grâce à des produits soigneusement sélectionnes.



 



De savants mélanges vous sont proposés, mêlant cuisine traditionnelle et créativité, le chef du Pearl vous propose des créations comme le Duck burger, savant mélange de sucré salé. Le menu change toutes les semaines, en fonction des produits de saisons et des envies du chef.



 



Le propriétaire propose un certain nombre d'évènements, comme la présence de Dj's, organisations de soirées, défilés de mode, vernissages...



 



Un restaurant qui bouge, qui donne le sourire et qui fait plaisir au palais et aux yeux.



 



Adresse: 36 Rue Cornac 33000 bordeaux Chartrons



 



Tel: 05 56 52 82 24



 



Web: http://www.le-pearl.com

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Ajouté par: Bertrand

Date: 3rd Jun 10

Vues: 341

Avis: 3

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Catégorie :  Restaurants

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By:Saali Saali

1 mois

Cela faisait un long moment que nous étions pas venus dîner au Pearl (qui était a vrai dire un de nos restaurants favoris).

Quelle surprise en venant ce soir ...

La carte/menu qui font réellement envie ! mais quand on a l'assiette en face c'est une autre chose ...

Pour ma part j'ai pris la surprise de foie gras. J'ai eu 2 petits morceaux de foie poêlés ...
Mon compagnon les gambas qui avaient la taille de ridicules petites crevettes ...
Les deux entrées très fades, mais joliment présentées mais pas assez copieuses !

Le plat : J'ai pris le magret bien cuit la sauce trop amère (à cause du vin rouge qui n'a surement pas été rectifiée à la fin ou voulue ??? )
Mon amie le kangourou en Parmentier très peu de chose à dire sur ce plat ... insipide, la sauce encore une fois trop amère ...
Encore une fois un plat pas assez copieux et trop peu assaisonné !

Le dessert révèle les assiettes précédentes pas assez copieuses bien présentées et trop simple ...
J'ai même retrouvé un morceau de plastique dans mon dessert (la responsable m'a même répondu que cela pouvait arriver ... relevez ici le professionnalisme de cette personne ...)

Une chose est sure nous se reviendrons plus, nous sommes extrêmement déçus de cette nouvelle version du Pearl avant nous mangions très bien, nous avions le plaisir des yeux et de la bouche aujourd'hui nous repartons avec la faim et une note salée (les prix ont légèrement augmentés et malgré ce morceau de plastique retrouvé dans le dessert aucun "effort" n'a été fait du coté de l'addition...

BREF DECU !!!

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By:Fab Fab

1 mois

Pour moi c'est non ! Il y a mieux ailleurs pour ce prix

Une salle bruyante et qui resonne, un service qui n'est absolument pas à la hauteur d'un 23 euros. C'est vrai l'agneau est tendre. Nous avons eu des erreurs de service à chaque plat. Une carte des vins sans année et une bouteille qui arrive sur la table déjà debouchée. L'impossibilite de confectionner un menu enfant. DEs plats qui arrivent pas assez chaud et y a pas grand chose dans l'assiette. Et le top en arrivant, une personne derrière le comptoir qui me fait hurler depuis la porte mon nom pour confirmer la résa et me montre du doigt la table en disant : C'est là ! Pour moi la reput n'est pas justifiée, il y a mieux pour le même prix à Bordeaux. Passez votre chemin.

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By:Fab Fab

1 mois

Pour moi c'est non ! Il y a mieux ailleurs pour ce prix

Une salle bruyante et qui resonne, un service qui n'est absolument pas à la hauteur d'un 23 euros. C'est vrai l'agneau est tendre. Nous avons eu des erreurs de service à chaque plat. Une carte des vins sans année et une bouteille qui arrive sur la table déjà debouchée. L'impossibilite de confectionner un menu enfant. DEs plats qui arrivent pas assez chaud et y a pas grand chose dans l'assiette. Et le top en arrivant, une personne derrière le comptoir qui me fait hurler depuis la porte mon nom pour confirmer la résa et me montre du doigt la table en disant : C'est là ! Pour moi la reput n'est pas justifiée, il y a mieux pour le même prix à Bordeaux. Passez votre chemin.

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